Home
Dicas
Equipamentos
Por dentro da CAF
Voltar ao Site Institucional
Blog Post
Portal de conteúdos CAF Máquinas
>
Dicas
Dicas
Equipamentos
Higienização das máquinas
0
69
Higienização das misturadeiras CAF: passo a passo para manter a
A higienização adequada das misturadeiras CAF é essencial para manter a segurança alimentar e a qualidade dos produtos. Neste guia,
Dicas
Equipamentos
0
185
Moedores e Misturadeiras CAF para empresas que produzem até 400
Este artigo apresenta os moedores e misturadeiras CAF indicados para produções de até 400 kg/h, destacando eficiência, padronização e praticidade. Saiba
Dicas
Equipamentos
0
279
Comparativo misturadeiras CAF M60 2 e M180 2: qual escolher
Se você atua manuseando produtos cárneos, é gestor de açougue, supermercado ou frigorífico, sabe a importância de equipamentos de qualidade
Dicas
0
487
Melhores carnes para moer: cortes, dicas e erros para evitar
“Quero uma carne moída, mas não sei a melhor. Qual você indica?”. Se você trabalha em açougue, seja de bairro
Dicas
0
575
Como conservar carne embalada a vácuo: guia completo para açougues
Você que é açougueiro, trabalha manipulando produtos cárneos ou é gestor de um açougue e mercado, é essencial entender a
Dicas
0
547
Como treinar sua equipe para sugerir cortes alternativos em tempos
Treinar a equipe de açougue é a chave para manter vendas estáveis em períodos de carne cara. Com conhecimento técnico,
Dicas
Tudo sobre carnes
0
832
Como conquistar os selos de inspeção e garantir a qualidade
Conquistar os selos de inspeção é essencial para casas de carne, açougues e frigoríficos que desejam garantir qualidade, segurança dos
Dicas
Tudo sobre carnes
0
834
5 Dúvidas mais comuns no balcão do açougue e como
Nosso artigo reúne as cinco dúvidas mais comuns que os clientes têm ao escolher carnes no açougue e oferece respostas
Dicas
Equipamentos
0
1.30K
Qual disco usar para moer carne? Tipos e como escolher
A escolha do disco de corte influencia diretamente no resultado: textura da carne, velocidade da moagem e até a durabilidade
Dicas
Por dentro da CAF
0
843
Como higienizar corretamente sua seladora a vácuo CAF: passo a
Neste artigo, você vai entender como realizá-la corretamente e quais cuidados devem ser tomados diariamente e por que a higienização
1
2
3